Die Ducan-Diät wird als eine großartige Möglichkeit angesehen, ohne ernsthafte diätetische Einschränkungen Gewicht zu verlieren. Eine solche Diät schadet der Gesundheit nicht sehr, wie dies bei anderen Diäten der Fall ist. Seine Besonderheit wird auch darin gesehen, dass das Ergebnis für lange Zeit erhalten bleibt. Eine Frau gewinnt die verlorenen Kilogramm nicht über Nacht, nachdem sie zum üblichen Menü zurückgekehrt ist.
Die Ernährung besteht aus mehreren Phasen. Der Schwerpunkt liegt auf dem Verzehr von proteinhaltigen Lebensmitteln, ohne die der Körper laut seinem Schöpfer nicht normal funktionieren kann.
Diätprinzipien
Die Diät ist nach Pierre Ducan benannt, einem professionellen Studenten für Diät und Geschmack. Die Arbeit begann im Jahr 1977, heute gilt sie als eine der bekanntesten und effektivsten. Die Methodik basiert auf den Erfahrungen vieler Ernährungswissenschaftler. Der strukturelle Ansatz ermöglicht es Ihnen, ohne ernsthafte Einschränkungen und Unterbrechungen Gewicht zu verlieren. Sein Kern liegt im Wechsel bestimmter Arten von Produkten.
Das Menü basiert auf hundert Produkten, von denen 72 proteinhaltig und 28 komplementär sind. Im Rahmen der Ernährung wird zu einem bestimmten Zeitpunkt ein Wechsel von Protein- und Kohlenhydratprodukten bereitgestellt, wodurch ein Gewichtsverlust für den Körper so sicher wie möglich erfolgt, Dehnungsstreifen und Cellulite fehlen.
Grundregeln:
- trinke 2 Liter Flüssigkeit pro Tag;
- Vermeiden von Mayonnaise und Fett beim Kochen;
- Wärmebehandlung ist erlaubt;
- Salzaufnahme begrenzen;
- die Verwendung von Saucen und Gewürzen, die auf der Grundlage zugelassener Produkte zubereitet werden;
- Kleie essen;
- täglicher Spaziergang, Bewegung.
Unabhängig vom Gesundheitszustand wird empfohlen, vorab einen Arzt zu konsultieren. Sie können eine Diät erst nach einer Untersuchung beginnen und eine Vitaminkur einnehmen.
Um die Wirkung zu festigen, muss die Proteinernährung nach dem Ende der Diät um einige Monate verlängert werden.
Die Essenz
Die Prinzipien der Diät sind einfach, die Diät erfordert nicht die Aufnahme exotischer Lebensmittel in die Diät. Eine Protein-Diät zielt darauf ab, die Menge der verbrauchten Kohlenhydrate zu reduzieren, was zu einer Verringerung des Körperfetts führt.
Zulässige Produkte sind:
- magere Sorten von Tier- und Geflügelfleisch (mit Ausnahme von Enten- und Gänsefleisch);
- frischer Fisch und Fischkonserven;
- Meeresfrüchte;
- vollständig fettfreie Milchprodukte;
- Protein in unbegrenzten Mengen, nicht mehr als 2 Eigelb pro Tag;
- Tee, Kaffee;
- zuckerfreie Erfrischungsgetränke;
- Natriumcyclamat als Zuckerersatz;
- Zitronen, Fleisch, Gewürze und Gewürze.
In der zweiten, dritten und vierten Stufe können Sie Gemüse und andere Elemente in das Menü aufnehmen, von denen einige nur in begrenzten Mengen konsumiert werden können.
Haferkleie wird als eines der integralen Elemente der Ernährung angesehen. Ihre Anwesenheit in der Ernährung trägt zur natürlichen Reinigung des Körpers von Toxinen und zur Normalisierung des Verdauungstrakts bei. Haferkleie enthält alle notwendigen Vitamine und Nährstoffe, das Produkt reduziert den Hunger und verhindert die Aufnahme von Fetten.
Stufen
- Attacke- begleitet von einem speziellen Protein "Angriff" im Körper, Zellen sind mit Protein gesättigt, Energie wird auf die Zerstörung von Fetten gerichtet. Aufgrund des intensiven Stoffwechsels in den ersten 3-10 Tagen kommt es zu einer starken Gewichtsabnahme. Die Anzahl der Kilogramm hängt von der Dauer der Etappe ab.
- Wechsel- In diesem Stadium wird der Wechsel von Protein- und Protein-Tagen (jeweils 2-4 Tage) bereitgestellt, sodass Sie bis zu einem Kilogramm pro Woche verlieren können.
- Konsolidierung- In diesem Stadium ist das Ergebnis konsolidiert, an einem Tag in der Woche ist noch Protein übrig.
- Stabilisierung- Konsolidierung des Ergebnisses, 3 Esslöffel sind in der täglichen Ernährung enthalten. Wenn Sie gespart haben, sollte die Flüssigkeitsaufnahme fortgesetzt werden. Es gibt einen allmählichen Übergang zu einer guten Ernährung. Lebensmittel mit einem hohen Proteingehalt können nur einmal alle 7 Tage eingenommen werden.
Die ersten beiden Stufen zielen auf Gewichtsverlust ab, die letzten auf die Konsolidierung der Ergebnisse.
Warum ist die Ducan-Diät gut?
Die Gewichtsverlustrate hängt von Gewicht, Stoffwechsel und körperlicher Aktivität ab. In der ersten Phase können Sie bis zu 4 kg verlieren, in der zweiten Phase ist die Gewichtsverlustrate optimal - bis zu 1 kg in 7 Tagen.
Verschiedene Faktoren können den Prozess stören: kritische Tage, an denen eine Frau 1 bis 3 kg zunimmt, und unzureichende Flüssigkeitsaufnahme. Wasser ist aktiv an Stoffwechselprozessen beteiligt, ohne dass es fast unmöglich ist, Gewicht zu verlieren. Um eine Stagnation des Wassers im Körper zu vermeiden, wird empfohlen, auf Salz zu verzichten. Gehen und Sport helfen Ihnen auch beim Abnehmen.
Vorteile der Ducan-Diät:
- keine Einschränkungen hinsichtlich der Menge der konsumierten Lebensmittel;
- schneller Gewichtsverlust;
- die Möglichkeit, köstliche Mahlzeiten zu essen;
- Produktvielfalt;
- Mangel an Hunger;
- das optimale Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten, das zur Wiederherstellung aller Körpersysteme beiträgt;
- Entfernen von überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper.
Kontraindikationen
Die erste Stufe ist eine reine Eiweißdiät. Eine solche Diät ist gefährlich für die Nieren, da sie einem erhöhten Stress durch Fleischprodukte ausgesetzt sind. Infolge eines Anstiegs des Harnsäurespiegels lagern sich Salze in den Gelenken ab, die Zehengelenke sind betroffen und es tritt Gicht auf.
Die Diät sollte abgebrochen werden, wenn Sie mindestens eine der folgenden Krankheiten haben:
- Gelenkerkrankungen;
- Funktionsstörung des Fortpflanzungssystems;
- Blutdruck;
- Verletzungen der Leber, Nieren;
- Neigung zu Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems.
Menü der Woche
Unten finden Sie ein grobes Ducan-Menü für eine Woche pro Tag.
Montag
- Spiegeleier, Fleisch, eine Tasse Kaffee;
- Fischsuppe, Kleiebrot;
- Käseauflauf;
- gebackenes Fleisch, ein Glas Tee.
Dienstag
- Pfannkuchen mit in Kleie gekochtem Hüttenkäse, ein Glas Tee;
- Fleischsuppe, gekochte Eier;
- Joghurt;
- ein Fisch.
Mittwoch
- Omelett, leicht gesalzener Fisch, ein Glas Kaffee;
- Joghurt, Hühnerschnitzel;
- Kefir, Hüttenkäse;
- Meeresfrüchte.
Donnerstag
- knuspriges Kleiebrot, geschmolzener Käse, ein Glas Kaffee;
- Fleischbällchensuppe;
- Hüttenkäse-Auflauf, Tee;
- Eintopf, Kefir.
Freitag
- Joghurt, hart gekochte Eier;
- Fischkoteletts, Kefir;
- Milch, Hüttenkäse;
- Truthahn, geschmolzener Käsetee.
Samstag
- Omelett, ein Glas Kaffee;
- Suppe;
- Kefir mit Kleie;
- Meeresfrüchte, Tee.
Sonntag
- Hüttenkäse-Auflauf, Tee;
- Ohren, Kleiebrote;
- Käsekuchen;
- Fleischkoteletts, Kefir.
Das Menü wird als ungefähr angesehen. In diesem Fall können die Gerichte nach eigenem Ermessen ausgetauscht werden. Die Anzahl der Mahlzeiten kann auf 5 erhöht werden.
Die Ducan-Diät gilt als eine der effektivsten und sichersten für den Körper. Ihr Hauptvorteil ist, dass der Patient praktisch keinen Hunger hat. Die Diät beinhaltet übliche Lebensmittel, Sie müssen sich nicht beherrschen und unangenehme Lebensmittel essen. Sobald die verlorenen Kilos nicht mehr wiederhergestellt sind, wie es bei anderen Diäten der Fall ist, kehrt das Gewicht nach einer Weile zurück.